實驗證明吃素會營養不良?從身體構造來看 人類適合吃素還是吃肉?植物蛋白能代替動物蛋白嗎?吃素容易缺乏鈣和鐵?吃素如何補充維生素B12?心態、性格與飲食有關嗎?給素食者的整體建議給孕婦、兒童、老人的素食建議